A settembre ci eravamo trovati con Alessandro Onorato, presidente e molto di più dei Birbanti, per parlare della nuova stagione da programmare. Nell’intervista molto spazio era dedicato a “La dolce confusione”, opera dell’anno per la compagnia teatrale milanese, ispirata al cinema di Fellini e in particolare a “8 1/2”. Dopo […]
Breve pamphlet sulla piadina romagnola
del DANDEE Ad ogni latitudine e longitudine del nostro Stivale si conosce cosa sia la Piadina. Questa variante del pane nasce nell’adorata terra romagnola e solo da quelle parti può essere mangiata nella versione originale, preparata da una “zdora” ( questo termine in dialetto romagnolo indica una signora ormai […]